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Omega 3 : A cosa serve? Benefici per la Salute

Omega 3 : A cosa serve? Benefici per la Salute

Cos’è questo Omega 3 che menzionano così tanto in alcuni spot televisivi e che ultimamente vediamo in un buon numero di prodotti da supermercato? Se vuoi sapere cos’è Omega 3, quali sono i suoi vantaggi e perché cercano di ingannarci, questo articolo è di tuo interesse. Pronto? Eccoci.

Cos’è Omega 3

L’insieme di acidi grassi essenziali polinsaturi di cui il corpo ha bisogno ma che non può produrre da altre sostanze si chiama omega 3.

Omega 3 può essere assunto attraverso determinati alimenti, ma può anche essere preso come integratore o come ingrediente incluso artificialmente in alcuni alimenti come latte, biscotti o yogurt, tra gli altri. Pensi che avranno le stesse proprietà in un modo o nell’altro? Questo e altri misteri saranno quelli che sveleremo in questo articolo.

Ma per cominciare, vuoi sapere come ha iniziato a studiare l’omega 3 e i suoi benefici per la salute umana?

Fondamentalmente, questi acidi grassi essenziali sono stati scoperti nel 1982 dal ricercatore Ralph Holman che ha realizzato che la dieta eschimese era semplicemente perfetta. E perchè? perché queste persone avevano a malapena attacchi di cuore o gravi malattie cardiovascolari. Pertanto, il ricercatore ha finito per trarre la conclusione che la dieta degli eschimesi ricchi di grasso animale marino aveva molto a che fare con tutto questo e, naturalmente, con l’omega 3 presente in esso.

Gli Omega-3 sono acidi grassi essenziali, si dice essenziale perché il tuo corpo non può produrli e devi ottenerli attraverso la dieta. Svolgono un ruolo molto importante nel tuo corpo. Esistono diversi tipi di Omega 3, ALA, EPA, DHA. Il primo che è di origine vegetale si trova in alcuni oli vegetali come semi di lino, semi come chia e noci, le noci che sono le più alte tra le noci sono il Natale, anche in alcune verdure verdi come il cavolo Bruxelles, cavolo, spinaci e foglie verdi. Gli altri in fonti animali, pesci grassi come salmone, sardine, tonno, trota, pesce spada e integratori come olio di pesce, che consiglio al 100%!

È importante includere nella dieta alimenti che contengono questo tipo di acido grasso, sia vegetale, animale o idealmente una miscela di entrambi, allo stesso tempo è importante integrare, perché per ottenere i benefici di Omega 3 hai bisogno di 1.000 a 3.000 al giorno mg al giorno, ammettiamolo, è difficile e costoso mangiare il salmone ogni giorno, che è una delle maggiori fonti, e per ottenere una buona dose attraverso le noci dovresti consumarne troppe e sono ad alto contenuto calorico, la porzione giornaliera è 1/4 di tazza

L’integrazione è un complemento ideale, una capsula di solito fornisce 1.000 mg e viene assunta con il cibo, puoi assumere 2-3 capsule al giorno.

Fonti naturali di omega 3

Si può dire con assoluta certezza che la più grande fonte di omega 3 corrisponde a pesci d’acqua fredda come salmone, aringhe, sardine o sgombri (pesce azzurro). Inoltre, questi acidi grassi essenziali sono presenti in alcune verdure come la salvia ispanica o la chia che contiene olio di omega 3 in una percentuale del 58-65%.

Semi di zucca, noci, olio di colza, semi di lino, semi di canapa o olio di perilla sono alcuni degli ingredienti presenti in natura che possono darci acidi grassi omega 3 ma anche omega 6 prezioso per il nostro corpo.

Omega 3 vantaggi più importanti

Gli acidi grassi omega 3 servono a ridurre il colesterolo ma anche a ridurre i trigliceridi, quindi la sua importanza a livello di salute. Possiamo trovare sei diversi tipi di questi acidi grassi essenziali e sono:

  • Acido alfa-linolenico (ALA)
  • Acido stearidonico (SDA)
  • Acido elcosatetraenoic (ETA)
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)
  • Acido docosapentaenoico (DPA)
  • Acido docosaesaenoico (DHA)

Omega 3 per i corridori

Sembra che alcune delle proprietà di Omega 3 siano davvero utili per i corridori e gli atleti in generale. E, come alcuni studi hanno stabilito, questi acidi grassi aumentano le prestazioni sportive grazie all’aumento della forza e delle prestazioni aerobiche prodotte dal loro consumo.

Per non avere le vertigini, classifichiamo di seguito i principali vantaggi di Omega 3:

In generale:

Serve come mezzo di trasporto per trasportare sostanze chimiche da una cellula all’altra.
Mantiene cellule sane.
È essenziale mantenere un sistema nervoso sano e produrre energia in modo efficiente. Questo, come corridore, ti interessa soprattutto.
Coinvolto in processi infiammatori.
È essenziale mantenere un sistema cardiovascolare di 10.
Effetti positivi sul cervello
Effetti positivi sull’utero e sul feto.

A livello infiammatorio:

Inoltre, si tratta di acidi antinfiammatori che migliorano il metabolismo dell’ossigeno, accelerano il recupero muscolare e persino migliorano la resistenza. E, spiegato più tecnicamente, possiamo dire che l’omega 3 (DHA ed EPA, soprattutto) ci aiuta a ridurre l’infiammazione grazie alla produzione di prostaglandine e leucotrieni, due delle sostanze chimiche coinvolte nei processi infiammatori .

Naturalmente, non dimenticare che è necessario includere un’altra serie di alimenti e sostanze nutritive nella dieta del broker in modo che i benefici siano davvero influenti come la vitamina B3, B6, C zinco o magnesio.

A livello cardiaco:

Gli acidi DHA riducono la pressione sanguigna in quelli con ipertensione. Tuttavia, non hanno alcuna influenza positiva sulle persone con pressione sanguigna normalizzata.
Riduce i livelli di trigliceridi quindi sono perfetti per le persone che superano il livello massimo di questi componenti.
Ridurre il rischio di malattie cardiovascolari
Riduce il rischio di morte improvvisa.

Quindi, se sei un corridore, devi iniziare a includere regolarmente il pesce azzurro nella tua dieta per consumare tutto l’omega 3 di cui il tuo corpo ha bisogno.

Miti e verità di Omega 3


Prendi l’ingrasso Omega 3

Anzi, lo è. Il pesce azzurro, un alimento naturale che contiene alte dosi di omega 3, è un componente della nostra dieta che non dovrebbe apparire in eccesso a causa della presenza di grassi che contiene. Pertanto, i medici e gli endocrini consigliano di non consumare pesce azzurro più di 2 volte a settimana.


Prendi Omega 3 dimagrante

Questo mito è totalmente falso poiché è l’opposto del precedente. Se qualcuno cerca di venderti integratori o alimenti che includono acidi grassi artificialmente con questo argomento, non dovresti credere a una sola parola.
Prendi Omega 3 prima di dormire

Dormire meglio o peggio dipende da molti fattori, ma il cibo che mangiamo ha molto a che fare con questo. Pertanto, si raccomanda di mangiare cibi ricchi di triptofano durante la cena, un composto in grado di sintetizzare serotonina e melatonina che si dimostrano sostanze ideali per un riposo adeguato. Pertanto, mangiare cibi ricchi di proteine, legumi, noci, semi, frutta o pesce azzurro prima di coricarsi è un’ottima idea.
Prendi Omega 3 in gravidanza

Alcuni studi hanno mostrato risultati benefici per il feto in relazione all’assunzione di acidi grassi omega 3 da parte della madre incinta. Inoltre, essendo un componente naturale che aiuta a ridurre gli effetti della depressione, il suo consumo è particolarmente positivo nel caso di donne in gravidanza.

Come prendere Omega 3: formati di presentazione

Abbiamo già parlato di dove possiamo trovare Omega 3 naturale e quali alimenti sono i più consigliati. Tuttavia, molte persone preferiscono ancora assumere integratori quando si tratta di includere vitamine e minerali nel loro corpo ed è per questo che preferiscono acquistare capsule di Omega 3. Ma gli integratori di Omega 3 sono utili quanto quelli che si verificano in determinati alimenti naturalmente?

Ci sono molte persone che fanno affidamento sugli integratori di Omega 3 per prevenire disagi e problemi cardiovascolari, ma la rivista medica JAMA ha pubblicato alcuni studi che dimostrano che questi tipi di integratori non hanno alcun effetto importante sul corpo delle persone che li consumano . Né positivo né negativo.

E vale la pena commentare uno degli studi pubblicati su questo diario da cui sono state analizzate indifferentemente 4.000 persone a cui è stato somministrato placebo e Omega 3. Le persone avevano un’età media di 72 anni e il risultato era chiaro: non è stato mostrato alcun effetto significativo sulla funzione cognitiva (Alzheimer) di quelli analizzati. In un altro studio è stato concluso che il consumo di integratori di omega-3 non era associato a un minor rischio di mortalità per tutte le cause, morte cardiaca, morte improvvisa, infarto del miocardio o ictus in base alle misure relative e assolute di associazione.

Con tutto ciò, si può concludere che il fatto che un determinato componente come Omega 3 abbia benefici per il corpo non significa che li avrà quando lo consumiamo come integratore.

Pertanto, se vuoi percepirne i benefici e aumentare le tue prestazioni sportive, è meglio iniziare a consumare cibi naturali con omega 3 e abbandonare gli integratori.

Ovviamente, questo è applicabile ad altri integratori e prodotti alimentari che aggiungono artificialmente vitamine e minerali e cercano di occupare i nostri frigoriferi a scapito degli alimenti naturali.

Quindi, continuerai a prendere integratori o inizierai a valutare i componenti di ogni alimento naturale che consumi per gestire l’assunzione di vitamine e minerali nella tua dieta?

 

10 vantaggi di Omega 3:

1. Basso livello di glucosio nel sangue e miglioramento della sensibilità all’insulina

2. Riduce la resistenza all’insulina

3. Aiuta ad aumentare la massa muscolare

4. Migliora l’umore e allevia la depressione

5. Aiuta a controllare l’appetito e l’ansia

6. Aumenta l’ossidazione (bruciore) dei grassi perché stimola un recettore specifico nel fegato che influenza il grasso

7. Ridurre il colesterolo LDL e i trigliceridi

8. Abbassa la pressione sanguigna

9. Previene l’aterosclerosi

10. Migliora i sintomi dell’artrite

Quindi se includi questo tipo di grasso nella tua dieta non solo controllerai meglio il tuo indice di grasso e sarai più in forma, ma sarai molto più sano, sembrerai e ti sentirai meglio dentro e fuori!

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